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合江豆花
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关键词：合江豆花
内容摘要：　　合江水豆花是合江人食物中的最爱。水豆花之所以好吃，在于其制作过程之精细。从泡黄豆、磨黄 [详情]

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合江烤鱼
相关机构：合江小吃
关键词：合江烤鱼
内容摘要：合江烤鱼由来　　泸州烤鱼也叫合江烤鱼，合江县隶属泸州市，在赤水河与长江交汇三角地带，所 [详情]

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合江——黄耙
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关键词：黄耙
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内容摘要：黄粑以糯米、饭米和红糖为主要原料。制作方法是将大米打浆、糯米蒸熟、红糖加热化开。打浆的米和 [详情]

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