主题: 夜幕降临,属于合江人的夜生活从大排档开始!

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  • 发表于:2018/5/9 9:41:26
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大排档

贯穿合江人夏天饮食生活一个非常重要的地方

当经过一整天辛苦工作筋疲力尽

却看到桌上的加班文件有增无减

这时候总想逃离办公室,约上三五死党

找一家大排档用夜色美食啤酒喧哗来麻醉自己

给紧绷的生活一丝喘气的空间

这也许就是深夜大排档存在的理由


在利城半岛有这么一家大排档

宽敞明亮的大厅

整个店有三十多张桌子

“做老百姓吃得起的实惠”

这家店就是

巴巴掌稀饭庄

 

大排档招牌菜

特色卤水拼盘

大排档必点菜

 

无论春夏秋冬,总离不开卤肉配酒。

最常吃的则是卤水拼盘,每样都有

小肚、牙根、菌肝、猪耳......

 

勾魂小田螺

幸福不过一盘炒田螺

 

想起这道美食

赶紧咽了咽口水

到底还有谁能抵抗它?

田螺作为夜宵界的大佬

下酒菜中的战斗机

简直好吃到停不下来!

 

从刚端上桌的热气氤氲的盘子里

用两只手指拈起一枚田螺,

另一只手拿着牙签

伸进螺壳里稍稍用力地扎***,

左右手沿相反方向小心地旋转

取出一圈完整的螺肉

,摘掉那点黑色的小尾巴

在利落地送入嘴中......

一定要嘬嘬沾满酱汁的手指头

那会带给你加强版的味蕾刺激


诱惑鲜椒鱼

厨师把做鱼的材料准备好

一堆小山丘

鲜绿色的配料

让人很有食欲



质细嫩的鱼

新鲜花椒的微麻和清香

红椒圈和青椒圈的鲜辣搭配

 

两种“椒”把鱼片打造得滋味十足

味道小惊艳哦!


烧椒皮蛋

下饭菜首选

 

家常凉菜,大大的促进食欲

辣椒不是使用的尖椒

辣椒不辣却不失辣椒的清香味
时蔬素拼

素食者最爱

 

只吃肉一定会腻
这里就是精致,吸引味蕾的素拼上场的时候

 

黄瓜、藕片、土豆、花菜......样样都是平时喜欢吃的蔬菜


这只是菜单中的一小部分菜品
你想吃或不想吃的都有

 

找一家大排档用夜色美食啤酒喧哗来麻醉自己

给紧绷的生活一丝喘气的空间

这也许就是深夜大排档存在的理由 
店铺信息

巴巴掌稀饭庄

电话:08305216977

地址:利城半岛入口处二楼

  
  • 小简
  • 发表于:2018/5/9 12:54:44
  1. 沙发
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加油好好干
  
  • yqj
  • 发表于:2018/5/9 15:27:15
  1. 板凳
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666
简简单单的幸福
  
二维码

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