主题: 我在合江转角店附近,拍到这样一位大叔,你们认识吗?

  • 华仔
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  • 阅读:20363
  • 回复:39
  • 发表于:2019/2/26 9:34:00
  1. 楼主
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这是我在合江转角店附近偶遇到的麻糖师傅,在这之前我已有好些年没有吃过麻糖了,记忆里上一次吃是什么时候,已经模糊到记不起来,不禁感叹岁月的流逝。

这位大叔背着背篼走在我前面,手里敲打着铁片,发出阵阵熟悉的声音。一瞬间,把我带回了小时候跟外婆闹着买麻糖吃的场景。

记忆中的麻糖老人总是背着背篼或是挑着罗篼走街串巷,一边走一边敲打铁片,传出清脆悦耳的“叮叮当”的声音,人们大老远一听,便知道是卖麻糖的来了。这个"叮叮当”至今如此。

这位大叔说他一直都是卖麻糖的,卖了十几年了。每天的麻糖都是自己在家手工做的,每天背到街上卖,卖完了就回家,不定时的在各个乡镇游走,哪个乡镇赶场他就去哪个乡镇卖麻糖。

麻糖3元钱一两,一两也够我慢慢的回味了,试了一小口感觉不是那么的甜,还特意问师傅,师傅说这是没有加白糖的,都是用米做原材料加工的,所以入口不是那么甜,可是多嚼一下会感觉到明显的回甜!

谈笑间,大叔告诉我做麻糖的一些基本步骤,虽然我也听不太懂,但我却被他的这股热情给吸引住了。

如今,零食的品种多了,传统麻糖受到冲击,小朋友们有更多的零食选择,对麻糖的喜爱大不如前,好些人都不愿意再做这一行。整个合江做手工麻糖的人已经找不到几个,学做这行的人少之又少,也不知道传统麻糖还能再坚持几年。

好在合江的一些街巷里,还会时不时响起“叮叮当”的叫卖声,而这声音总会吸引一些顾客,去追寻记忆中的味道。大叔背着背篼罗篼走远了,只听见远方那一声声熟悉的声音,“叮叮“!

其实,往往令我们怀念的不单单是味道,还有童年时期的心境,那么无忧无虑。你们还记得记忆中小时候的味道吗?


  来源/合江在线城事信息


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  • 只堪回味
  • 发表于:2019/2/26 10:38:06
  1. 沙发
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那会一听到这声音  就跑去找烂铁锅儿   可以换来吃  
菢着徊憶ァ濄ㄖ孒
2019-02-26 10:42:08 回复
只堪回味
只堪回味: 回复 菢着徊憶ァ濄ㄖ孒: 没事 本来就不年轻了 你能听懂 说明也是同龄人呀
2019-02-26 10:45:49 回复
三言两语
三言两语: 记得小时候超级便宜,好像1毛钱就可以买一小块,不晓得现在是啥子价格咯
2019-04-12 09:28:04 回复
q303467706
  
  • So  Young
  • 发表于:2019/2/26 14:57:58
  1. 板凳
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小时候的味道啊,真的很怀念
?!?!
  
  • So  Young
  • 发表于:2019/2/26 14:58:25
  1. 3楼
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小时候吧,总想着,什么时候才能长大呀……长大了之后又怀念小时候
?!?!
  
  • 小简
  • 发表于:2019/2/26 15:37:44
  1. 4楼
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还是小时候的东西好吃
心中的火??
心中的火??: 这个叔叔卖的麻糖都还可以哦
2019-02-26 21:59:49 回复
加油好好干
  • 小渣
  • 发表于:2019/2/26 17:33:30
  1. 5楼
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小时候总想吃麻糖,粘牙齿也喜欢
你问我为什么做渣男?因为渣男女的喜欢
  • 木子
  • 发表于:2019/2/26 17:59:32
  1. 6楼
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小时候挺喜欢吃的,现在牙齿还有个缺缺
三言两语
三言两语: 我小时候也爱吃,不同的是,我的牙齿尽是洞洞
2019-04-12 09:29:25 回复
  • YY2
  • 发表于:2019/2/26 18:10:00
  1. 7楼
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小时候在老家,一听到“叮叮铛”的声音就特别兴奋的跑出去,
  • YY2
  • 发表于:2019/2/26 18:10:19
  1. 8楼
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这就是我们儿时的回忆,记忆犹新的
  • A丶久伴
  • 发表于:2019/2/26 18:29:07
  1. 9楼
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麻糖好吃,简单,回味,健康
一花一世界,一树一菩提。
  • 来碗炖鸡面
  • 发表于:2019/2/26 22:34:48
  1. 10楼
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只记得几岁那哈儿。敲几路过坝子。妈在tao屋门口编背篼。喊过来买了几小陀。太粘牙子了。(没换牙子的娃儿最好不要吃太甜的东西,对牙子不好,可能还会变畸形)
  • 巴黎的秋天
  • 发表于:2019/3/25 12:54:48
  1. 11楼
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    噪音严重扰民,中午午休的时候锵锵的敲过来,把你从睡梦中惊醒,这种职业怎么还不完蛋
不知道的事儿
不知道的事儿: 你这,也不是每天都吵着你吧
2019-03-26 09:53:21 回复
三言两语
三言两语: 亲,这边建议您去买别墅哟,超级安静安静,治安又棒
2019-04-12 09:30:49 回复
  • 木有粗面
  • 发表于:2019/3/25 17:01:07
  1. 12楼
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我妈妈他们会买点来放在泡菜坛里面
  • A丶久伴
  • 发表于:2019/3/25 17:33:38
  1. 13楼
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这种小糖食也越来越掺假了
一花一世界,一树一菩提。
  • 木子
  • 发表于:2019/3/25 17:55:15
  1. 14楼
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小时候吃麻糖,把牙齿吃坏了
  • 木子
  • 发表于:2019/3/25 17:55:45
  1. 15楼
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但是还是很怀恋小时候吃过的糖
  • Pink!虹
  • 发表于:2019/3/26 16:10:41
  1. 16楼
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突然好吃了 还安逸 没看到最近
  • 木子
  • 发表于:2019/3/29 17:37:25
  1. 17楼
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上次路过看到这位大叔了
  • mercedes
  • 发表于:2019/4/5 11:23:37
  1. 18楼
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  • Pink!虹
  • 发表于:2019/4/17 14:31:52
  1. 19楼
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现在传统工艺越来越少了应该
  • BELOVED
  • 发表于:2019/4/18 9:12:26
  1. 20楼
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虽然很传统了,但是一直都没怎么吃,太甜了,感觉吃了牙疼???♀?
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